
La carte
Entrées
Tartare De Saumon
Saumon frais mariné, accompagné d'avocat et de citron vert.
18 €

Velouté De Champignons
Soupe crémeuse de champignons sauvages, servie avec des croûtons dorés.
12 €

Salade De Quinoa
Quinoa bio, légumes croquants, vinaigrette au citron et herbes fraîches.
14 €

Plats
Filet De Bœuf
Filet de bœuf tendre, sauce au vin rouge et purée de pommes de terre.
36 €

Risotto Aux Truffes
Risotto crémeux aux truffes noires, garni de parmesan fraîchement râpé.
28 €

Pavé De Saumon
Saumon rôti, accompagné de légumes de saison et d'une sauce beurre blanc.
32 €

Desserts
Tarte Tatin
Tarte aux pommes caramélisées, servie tiède avec une boule de glace vanille.
10 €

Mousse Au Chocolat
Mousse légère au chocolat noir, garnie de copeaux de chocolat.
8 €

Crème Brûlée
Crème onctueuse à la vanille, caramélisée à la perfection.
9 €
